Выращивают настурцию преимущественно как однолетнее растение. Цветет с середины июня до первых заморозков. Размножается семенами. Благодаря тому, что настурции очень удачно вписываются в дизайн любого сада, цветника или клумбы, они  приобрели широкую популярность у садоводов.

В основном цветоводы  на своих участках  выращивают настурцию большую, кустовой или плетисто-вьющейся формы (существуют сорта  подходящие для вертикального озеленения, которые используют для оформления стен, беседок, балконов), а кустовые формы невысокие, их используют преимущественно для цветников, клумб, рабаток, бордюров, выращивания в горшках или контейнерах на  балконах. Также возможно выращивание настурции в вазонах, как стоящих, так и висячих.

Цветки у настурции крупные, размером от 3 до 6см, с пряным и терпким ароматом, на удлиненных цветоножках. Находятся они по одному в пазухах листьев. Цветки у настурции бывают простые или махровые, очень разных расцветок: бледно-желтые, желтые, оранжевые, красные, темно-вишневые.

Выращивание и уход.  Это светолюбивое растение, которому нравятся открытые солнечные места, на которых она цветет очень активно,  к тому же настурция любит тепло, и не переносит, когда весной бывают заморозки.

Для настурции требуются легкие суглинистые или супесчаные почвы, содержащие много  питательных веществ, для удобрения лучше всего подходит перегной или компост.